活动信息摘要
活动类型：展览会
活动英文名：The 15th (Shanghai) Food Expo 2018
举办时间：2018年6月27日至2018年6月29日，持续3天
举办展馆：上海新国际博览中心（SNIEC）
所属行业：食品饮料行业
展会城市：中国，上海市
展会面积：11500平方米
所用展厅：E5展厅
举办届数：15届
举办周期：一年两届
展览会背景介绍
“2018第十五届上海餐饮食材展览会”是华东地区大的食材展示交易盛会之一，在市政府的大力支持下，已历经十四届。在全媒体高密度宣传和专业办展水平的操作下，已成为上海展会文化中的一个高级品牌。从每季超过一百多家的知名品牌参展商、数万的现场观展人数、高达上千万的展会交易额到覆盖整个华东地区的社会影响力，成为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、推介产品的绝佳载体。
展览会展品范围
- 肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品
- 水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
- 禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
- 速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
- 蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
- 其他食材展区：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦（粉）、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材
- 配餐调料展区：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等
- 相关设备：快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等
